Blog / Alimentación

Germinados durante el embarazo - Matterna

Brotes y germinados durante el embarazo

  Aunque llevan empleándose durante siglos en determinadas culturas, las nuevas tendencias en la gastronomía cada vez los incorporan más en las recetas actuales. Brotes de soja, de alfalfa, de girasol, berros, brotes de frijol, rabanitos,… la variedad de productos conocidos como germinados de semillas ... leer más

¿Se puede comer jamón durante el embarazo?

Una de las consultas más generalizadas entre las embarazadas (principalmente en España) es sobre la posibilidad de comer jamón durante el embarazo. Hay mucha controversia al respecto y mucha información no contrastada y sin ningún fundamento científico.     ¿Qué es la toxoplasmosis? La toxoplasmosis es una enfermedad ... leer más

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¿Puedo comer sushi en el embarazo?

  Una alimentación equilibrada y saludable durante el embarazo es esencial tanto para la gestante como para el desarrollo del bebé. Comer de una manera saludable aporta las cantidades necesarias de nutrientes durante el embarazo, pero hay que prestar atención a algunos alimentos que se ... leer más

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